Bạn đang xem: Cách nuôi con giấm không chết bằng 3 mẹo chuẩn 100% tại vothisaucamau.edu.vn

Giấm gạo, giấm táo thì không lạ, nhưng giấm ăn thì sao? Có lẽ đây là lần đầu tiên bạn nghe đến cái tên lạ lùng này. Sở hữu nhiều công dụng đặc biệt đối với sức khỏe và sắc đẹp, cách nuôi con không chết bằng giấm dưới đây còn rất tốt cho các thành viên trong gia đình. Đừng bỏ lỡ thông tin cụ thể từ Chúng tôi dưới đây!

Mục lục

  • Giấm là gì?
  • Giấm có ăn được không?
  • Cách nuôi con giấm không chết bằng chuối
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Các bước nuôi con giấm không chết bằng chuối
  • Cách nuôi con dấm không chết bằng dừa
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Các bước nuôi con dấm không chết bằng dừa
  • Cách nuôi con giấm không chết với lúa
    • Nguyên liệu cần chuẩn bị
    • Các bước nuôi con dấm không chết với cơm
  • phần kết

Giấm là gì?

Giấm ăn hiểu một cách đơn giản là vi khuẩn axetic. Loài vi khuẩn này tạo thành một lớp khá dày, có màu trắng đục trên bề mặt giấm lên men. Bạn có thể nuôi giấm để chúng sinh sôi.

Theo tên khoa học, giấm là một lớp men vi sinh, được nuôi bằng nước đường. Con nào sinh trưởng và phát triển tốt sẽ mau lớn, nước trong chum cũng nhanh chóng biến thành giấm.

Giấm có ăn được không?

Không chỉ ở Việt Nam mà nhiều nước châu Á và châu Âu khác, giấm có thể tạo ra những nguyên liệu khác nhau. Chúng là chất lỏng có vị chua đặc trưng. Giấm được tạo thành từ quá trình lên men rượu etylic nên có thể ăn được và rất tốt cho sức khỏe.

Giấm có ăn được không?

Cách nuôi con giấm không chết bằng chuối

Có thể bạn đã đôi lần thưởng thức giấm chuối. Nó có vị dịu nhẹ, không quá chua cũng không quá nồng. Cách nuôi con dấm không chết bằng chuối cũng rất đơn giản và dễ làm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 5-6 quả chuối
  • 1 trái dừa tươi
  • 100g đường trắng
  • 100ml rượu gạo
  • 5 lít nước lọc
  • Hũ thủy tinh có nắp

Các bước nuôi con giấm không chết bằng chuối

Bước 1: Chuối bóc vỏ, cắt thành lát dày khoảng 1 cm. Sau đó cho các nguyên liệu gồm: chuối, nước dừa tươi, rượu vào thùng.

Bước 2: Tiếp theo cho nước lọc vào. Đậy kín nắp và để nơi khô ráo, tránh ẩm và nhiệt độ cao. Cũng đừng để ánh nắng trực tiếp chiếu vào.

Thời gian nuôi dấm con tốt nhất là khoảng 60 ngày. Khi quan sát thấy trên bề mặt có một lớp men vi sinh mỏng, màu trắng đục là giấm đã xuất hiện. Bạn để càng lâu, giấm sẽ càng lớn.

Vì hỗn hợp trong hũ khá chua nên bạn chiết ra hũ nhỏ hơn để tiện sử dụng. Hũ lớn có thể tiếp tục ủ dấm. Dấm chuối chuẩn có màu hơi đục nhưng mùi vị thơm ngon. Sau khi dùng hết, bạn có thể giữ lại dấm cái và cùi chuối ngâm dấm cho lần sau.

cách nuôi con dấm không chết 2

Cách nuôi con dấm không chết bằng dừa

Nếu bạn là người thích làm bánh thì đừng bỏ qua cách nuôi con dấm không chết bằng dừa nhé. Dấm dừa quá thơm, vị không quá chua. Mẹo quá đơn giản.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 quả dừa
  • 100ml rượu trắng
  • 2 lít nước lọc
  • hũ thủy tinh đựng giấm

Các bước nuôi con dấm không chết bằng dừa

– Bước 1: Đầu tiên, bạn cắt dừa, lọc lấy nước sạch. Sau đó cho hỗn hợp nước dừa, nước lọc, rượu trắng vào bình. Khuấy đều.

Bước 2: Đậy chặt nắp hũ và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Sau khoảng 60 ngày, bạn quan sát thấy giấm dừa đã lên men thì chắt một ít nước ra để sử dụng. Muốn làm tiếp, bạn giữ lại phần dấm dừa và bã. Sau đó đổ nước, rượu, nước dừa như trên. Tuy nhiên, các đợt tiếp theo chỉ mất khoảng 30 ngày.

Cách nuôi con dấm không chết 3

Cách nuôi con giấm không chết với lúa

Giấm gạo không còn xa lạ với các chị em. Chúng thường được dùng cho món salad vì mùi vị rất thơm, dịu nhẹ, không quá chua. Đặc biệt là hàm lượng axit thấp hơn so với các loại giấm khác.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1-2 kg gạo tẻ
  • Đường
  • Men
  • 2 quả trứng gà
  • 1 miếng vải mỏng
  • Hũ thủy tinh có nắp

Các bước nuôi con dấm không chết với cơm

– Bước 1: Đầu tiên, bạn vo gạo. Sau đó cho vào nồi nấu thành cơm. Tiếp theo, đổ khoảng 1,5 lít nước vào ngâm với gạo. Để hỗn hợp này trong tủ lạnh qua đêm.

Bước 2: Sau đó đem hỗn hợp này ra ngoài, dùng vải mỏng vắt kiệt nước.

Bước 3: Bạn chắt nước vo gạo đi, pha với đường theo tỉ lệ 5 chén nước thì 2,5 chén đường. Đun nóng dung dịch trên bếp trong 30 phút. Để nguội rồi trộn với men.

Bước 4: Bạn ủ hỗn hợp này trong hũ kín khoảng 1 tuần.

Giấm gạo ủ sẽ ngắn hơn các loại khác. Khi kiểm tra thấy giấm đã lên men thì nấu giấm với 2 lòng trắng trứng gà. Đợi hỗn hợp sôi thì vớt trứng ra và để dấm nguội bớt là có thể sử dụng bình thường.

Cách nuôi con dấm chua không chết 4

phần kết

Giấm là một loại vi khuẩn rất tốt cho sức khỏe như làm mặt nạ đắp ngoài da, tẩy tế bào chết, chữa bong gân, làm tan vết bầm tím, kiểm soát lượng đường trong máu, làm gia vị cho các món ăn,… Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn biết được một số cách hữu ích nhất để nuôi một con giấm không chết.

Bạn thấy bài viết Cách nuôi con giấm không chết bằng 3 mẹo chuẩn 100% có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách nuôi con giấm không chết bằng 3 mẹo chuẩn 100% bên dưới để Trường THCS Võ Thị Sáu có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: vothisaucamau.edu.vn của Trường THCS Võ Thị Sáu

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nuôi con giấm không chết bằng 3 mẹo chuẩn 100% của website vothisaucamau.edu.vn

Chuyên mục: Kiến Thức

Xem thêm bài viết hay:  Cách làm bột tía tô và cách sử dụng bột tía tô chuẩn tại nhà

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *