Thành phần dinh dưỡng có trong sữa tươi Vinamilk

Vinamilk là thương hiệu sữa hàng đầu khá nổi tiếng trên thị trường sữa Việt với nhiều mẫu mã, chủng loại khác nhau đáp ứng đa dạng nhu cầu của người dùng. Và trong đó sữa tươi Vinamilk được nhiều người ưa chuộng, là một sản phẩm dinh dưỡng tuyệt vời, giá trị của sữa đối với sức khỏe ngày càng được khẳng định. Những thành phần chính trong sữa đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể. Và tùy theo tỉ lệ của các thành phần dinh dưỡng sẽ quyết định chất lượng cũng như màu sắc hay độ đặc của sữa.

Những thành phần chính có trong sữa

Bạn đang xem: Thành phần dinh dưỡng có trong sữa tươi Vinamilk

Protein

Thành phần trong sữa có chứa lượng protein và calories tương đối cao. Thành phần protein có trong sữa chủ yếu là casein và nước. Bên cạnh đó có chứa thêm canxi, magie và phopho…

Xem thêm : Cách Làm Bánh Khọt Giòn Rụm Nhất Định Phải Thử

Chất béo

Trong sữa tươi Vinamilk chứa một lượng chất béo dồi dào, chất béo nằm dưới dạng glycerides nhẹ hơn nước nên thường nổi lên trên bề mặt sữa. Các chất béo có trong sữa tươi Vinamilk thường có hàm lượng cholesterol thấp nên ổn định hệ tim, mạch. Thành phần chất béo có trong sữa tươi hỗ trợ tốt hơn trong vai trò phát triển của não bộ, tạo các mô trong tế bào đảm bảo cho quá trình phát triển cơ thể tốt hơn.

Thành phần trong sữa có chứa một số carbon hydrat dưới dạng đường tự nhiên gọi là lactose tạo vị hơi ngọt của sữa. Đồng thời đường lactose hấp thụ canxi, photpho và sự tổng hợp vitamin B trong ruột non của cơ thể nên lượng đường có trong sữa Vinamilk hỗ trợ tốt hơn trong vấn đề tiêu hóa.

Vitamin và khoáng chất

Xem thêm : Hướng Dẫn Cách Pha Trà Tắc Ngon Tại Nhà

Sữa tươi Vinamilk chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Các nhóm vitmin A, B, B2, B12 cùng hệ dưỡng chất canxi giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ phát triển cho xương, giúp hệ xương chắc khỏe, dẻo dai đồng thời giúp răng chắc khỏe. Vitamin bổ sung dưỡng chất giúp cơ thể phát triển thị giác, hỗ trợ tốt hơn trong việc phát triển não bộ. Vitamin nhóm B giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác ăn ngon miệng, ngủ ngon và sâu hơn.

Đạm Whey và casein

Trong sữa tươi Vinamilk chứa nhiều protein casein kết hợp với một số khoáng chất trong sữa và hình thành các mixen như canxi, photpho và magie. Ánh sáng phản xạ từ các mixen làm cho sữa cho màu trắng. Ngoài ra, đạm whey có trong sữa cũng bị đông cứng lại dưới tác động của nhiệt độ. Lượng đạm cũng như Protein có trong sữa có giá trị sinh học cao, cung cấp một lượng dinh dưỡng tốt hơn cho sự phát triển của cơ thể. Và đây cũng là một bí quyết đơn giản để tạo nên sữa chua và phomai.

Sữa tươi Vinamilk chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng, khoáng chất cần thiết cho sự phát triển cơ thể. Nếu bạn và gia đình bạn có một chế độ dinh dưỡng hợp hợp lý kết hợp cùng uống sữa tươi sẽ đem đến cho bạn một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy sức sống.

Nguồn: https://asec.edu.vn
Danh mục: Bếp Nhà